Hallontårta med citroncrème

Jaha. Nu har jag slutligen blivit den där människan som ständigt befinner mig i en spräckligt blå klänning och chockrosa foppatofflor när jag går och handlar på ICA. Vet inte riktigt vad som händer vid förvandlingen och vad det är som triggar det, men det händer banne mig alltid NÅGON gång under sommaren i staden Säffle.

Under dom senaste dagarna har jag framförallt befunnit mig på Karlstad sjukhus för att besöka min mormor. Jag och morfar har åkt dit i hans bil. Jag har kört. Det tar lite mer än en timme dit och, givetvis, samma tid att ta sig hem. Vi har gett henne en iPad (alla människor som ligger på sjukhus borde ha rättigheten till en egen iPad, in my opinion!). Vi har ätit alldeles för mycket tårta och alldeles för mycket wienerbröd. Och morfar har tagit med en gigantiskt stor röd portfölj med 7 stycken pärmar med gamla foton från när mormor och morfar var unga. Vi har tittat väldigt, väldigt mycket i dom fotoalbumen.

Idag kom mormor äntligen hem från sjukhuset och jag föreslog för mamma att vi borde baka en välkomsttårta, så vi tillverkade en hallontårta med citroncrème. Det var ruggigt gott.

Nu är vi kvar hos mormor och morfar och väntar på att tvätten ska bli klar. Efter det ska vi tillbaka till stugan med taxen som får en miljard fästingar per dag, som det känns. Ikväll får vi inget besök (vilket vi annars fått nästan varje kväll) så jag tror att vi kommer att se på en film och äta chips.

Imorgon blir det 31 grader varmt och, förutspår jag, därför en massa badande i sjön. Morgonkvällen ska jag spendera hemma hos mormor och morfar och om bara några dagar kommer det hit kusiner. Kul!

Hej!

Kommentera